[ 중견기업 ] 외식프랜차이즈 운영총괄 (차장급)

	2024-10-23

담당업무 

 [운영팀 총괄 담당]
 1. 브랜드 전략 및 사업계획 수립
     -정량/정성지표 관리
     -브랜드 포트폴리오 구성
 2. 영업기획 및 영업관리
     -매장별 손익 관리 및 보고
     -영업/마케팅 전략 수립 및 진행
 3. 조직 운영
     -본사 및 현장 인력 관리
     -효율적 인력 운영 계획 수립
     -매장 운영정책 수립 및 실행
 4. QSC 관리 및 운영 

자격사항 

- 경력 : 경력 13년 이상

- 외식 영업관리 업무 유경험자
- 양식 유경험자 (메뉴 이해도 필요) 
- 팀장 경력 필수 (C레벨 보고 및 커뮤니케이션 역량 보유자) 
- 외식사업에 적극적인 관심과 열정이 있고 이해도가 높은자 

   (이탈리안 메뉴 이해도 필요)
- 외식사업 분야 마케팅/홍보 유경험자
- 정량 분석 및 실적 관리가 가능하며 기획역량 보유자
- 오피스(엑셀/PPT) 활용능력 우수한자 

우대사항 

- 외식관련학과 우대
- 영어 능통자 우대

진행사항

서류결과 → 1차 면접 → 2차 면접